Код: | 8110901 |
Начало: | 30.11.-0001 |
Време: | 50 дни |
Обща професионална подготовка. Здравословни и безопасни условия на труд
Отраслова професионална подготовка. Хигиена на храните и хранително законодателство
Специфична професионална подготовка. Материалознание .Технологично обзавеждане . Технология на кулинарната продукция. Практическо обучение